Forretter
Røget dyrekølle Anrettet på salat med spinat gratine og brød. Pris: 40 ,-
Hjemmelavet lakseroulade på salat Røget laks i skiver, rullet med en pikant flødeost, anrettet på salat. Serveres med Flute. Pris: 40 ,-
Dampet fiskefilet Med laksemousse anrettet på salat med dild dressing og brød. Pris: 35 ,-
Røget tun i tynde skiver Anrettet på små spinat gratiner med brød. Pris: 40 ,-
Muslingeskal eller 2 tarteletter med høns i asparges Pris: 35 ,-
Hønsesalat på ananasring Med peanuts og bacon samt brød. Pris: 30 ,-
Hovedretter
Gammeldaws oksesteg Med hvide kartofler, bønner, gulerødder, glaseret perleløg , tyttebær syltetøj og flødesauce. Pris: 120 ,-
Svinekam stegt som vildt Med hvide kartofler, bønner, sauteret gulerødder, waldorffsalat, tyttebærsyltetøj og flødesauce. Pris: 120 ,-
Hvidløgsmarineret svinekam Med panderistet perle kartofler, årstidens grønsager og svampesauce. Pris: 110 ,-
Chilivanille skinkesteg Med flødekartofler med juljenne grønsager, mixed salat med dressing. Pris: 110 ,-
Rosa stegt højrebsfilet Med valgfri kartoffel, mixed salat med dressing, agurkekompot og wiskeysauce. Pris: 125 ,-
Farseret kalkun Med flødekartofler årstidens grønsager eller salat med dressing. Pris: 115 ,-
Desserter
1. Hjemmelavet is vælg mellem flere slags. Pris: 35 ,-
2. ½ ananas med frisk frugt og råcreme. Pris: 40 ,-
3. ½ honningmelon med tropiske frugter og kaluacreme. Pris: 40 ,-
4. Stort dessert bord bestående af forskellige tærter, is, fromager m.m. Pris: 55 ,-
5. Chokolade muffins med hjemmelavet vanille is og melon salat. Pris: 45 ,-
6. Fromager vælg mellem flere slags. Pris: 30 ,-
Natmad
Lille pølse/oste bord Bestående af 2 slags pålæg, 2 slags oste , smør og brød. Pris: 45 ,-
Suppe med brød Vælg mellem flere slags. Pris: 45 ,-
3 stk. sandwich Pris: 30 ,-
Pålægskagemand Pris: 350 ,-
Små Menuer
Menu 1 Dampet laks med hvidløgs marinerede urter, Dressing og brød, 1 stk. kylling filet, Barbeque kartofler, Salat og lille oste anretning med kiks. Pris: 125 ,-
Menu 2 Dampet fiskefilet med laksemousse, dressing og brød, 1 skive farseret ribbensteg, Bønne salat, Græske kartofler, Og hjemmelavet is med twix. Pris: 125 ,-
Menu 3 Røget tun med spinat gratine og brød, 1 kotelet i fad med løse ris, Salat og kalua fromage med tropiske frugter. Pris: 125 ,-
Buffet
Buffet 1 Pangasius fad med kæmpe rejer , dampet laks med en rød pikant dressing, rosa stegt ungkvægs filet, kylling filet, mørdbradbøf i a la creme sauce, 2 slags valgfri kartofler, 2 slags valgfri salater med dressing og brød. Pris: 180 ,-
Buffet 2 Grillet kyllinge salat med bacon og peanuts, Tacoskal med oksekødfyld, indbagt svinemørdbrad, flødekartofler, kolde pesto kartofler, mixed salat med dressing. Pris: 160 ,-
Buffet 3 Menuere steg fiskefilet med ristet banan, peber frugt, løg og frisk persille, lasagne, mixed salat med dressing, kylling filet, dagens kartoffel og jordbær Hawii med hjemmelavet vanille is. Pris: 140 ,-
Buffet 4 Tunmousse med rejer og brød, Græske frikadeller ,rucola salat med fetaost og soltørret tomat, oksefilet med bagte kartofler, krydder smør, og mixed salat med dressing, abemad med råcreme. Pris: 135 ,-
|